Regionen Le Marche är en av Italiens mindre kända regioner, tillika en av Italiens minsta, ännu utan större avtryck av turism. Vill du upptäcka det genuina Italien, är det hit du skall ställa kosan. Regionen är ännu oförstörd av massturism och känslan av det ursprungliga Italien, med historisk bebyggelse som hållits intakta intill idag. Det böljande landskapet, med höga berg som Sibillinibergen, och dalgångar utskurna av floder, gör landskapet dramatiskt och väldigt vackert. Uppe på kullarna ligger medeltidsbyar som tittar ner över vingårdar, olivträd och smala slingriga vägar. I regionen finner man t ex staden Ascoli Piceno, huvudstaden bland de gamla Picenerna, det folkslag som stod upp längst mot Romarriket. Här var ett starkt fäste med urgamla traditioner, och dessa återfinns än idag i både den enkla slowfood-dominerande matkulturen, och givetvis även i vintillverkningen. Marches gastronomi är av högsta klass, och vintillverkningen här är spännande och välutvecklad. Man har en enkel, ren stil ofta utan krusiduller. Keeping it simple. Niente cazzata.
Direkt efter andra världskrigets slut gifter sig Dante di Ruscio med Gina och påbörjar sin karriär som vinbonde.
Efter en kort tid står flera dussin betongcisterner redo att leverera poeternas nektar till lokala kunder.
Dante pensionar sig, och ena sonen Mario tar över verksamheten genom att separera ägandet i gården från sina bröder. Den nya eran kommer nu heta ``Vinicola Di Ruscio Mario & C.
Nu tar Francesco, den första i ``tredje generationen`` över driften. Han är innovatör: nya linjer med ekfat (barriques) för vinraffineringen anskaffas, linjerna för buteljering uppgraderas och en närvaro på webben etableras.
Nu kliver brodern Marco in i verksamhete, som ärvt sin fars passion för vintillverkning, och har examen i enologi (läran om vin och dess tillverkning), vilket ger ny tillväxt i verksamheten mot absolut kvalitet. Ökade tillverknings-, teknik- och lagringsutrymmen etableras med en ny byggnad 2015. Nu är man ett väletablerat familjeföretag i tredje generationen, fortfarande med undernamnet ``La Cantina Dei Poeti``, poeternas vingård.
I samband med att vi själva skaffade oss en villa i Le Marche 2016, började vi utforska närbelägna vintillverkare. Våra ögon föll snabbt på Cantina di Ruscio och deras produktion. Detta ledde till att vi nu etablerat oss som vinimportör och di Ruscios viner som första fokus.
Det produceras mycket vin i Le Marche. Mycket av det görs på sangiovese och trebbiano. Klimat, jordmån och även landskapet påminner om Toscana. Invånarna här dricker gärna de okomplicerade vita vinerna, gärna till fisk och skaldjur, som är en viktig beståndsdel i matkulturen här. De flesta är ofta gjord i fruktig, elegant stil men alltid med viss fyllighet.
Vanliga druvor i mellersta Le Marche är den gröna pecorinodruvan och naturligtvis montepulciano. Denna sistnämnda blandas med sangiovese till Rosso Piceno, vilket är ett av de viner ni finner i vårt sortiment.
Vårt Le Marche domineras av odlingar oftast bestående i pecorino-, passerina-, sangiovese- och montepulcianodruvorna. Det kryllar av små mikroproducenter i regionen som alla producerar kvalitativt fina viner, men i oftast små kvantiteter. Le Marche är en vålmående jordbruksdominerad region i Italien, välkänd bl a för sin fina vinproduktion. Denna avnjuts av många, och förhoppningsvis alltfler framöver även av oss i nordligare breddgrader.
I vårt sortiment av viner saluför vi initialt våra egna röda Rosenberg Monterosa-viner, ”Marche Rosso” och ”Rosso Piceno”. Dessa tillverkas i regionen Le Marche, Italien, på det lilla vineriet Cantina di Ruscio i Campofilone. Dessa är fantastiskt klalitativa och lättdruckna blandningar på Montepulciano- och Cabernet Sauvignondruvorna, 50/50 eller Montepulciano- och Sangiovese 50/50. Dessa fungerar båda precis lika bra som sällskapsvin för sig själv, till pasta- och kötträtter, eller varför inte till snacks eller ostbrickan? Vill du ha en produkt med högt prisvärde rekommenderar vi att du testar någon av dessa. Färgen är intensivt rubinröd, doften avslöjar teckningar av mogna körsbär, lakrits med viss fruktighet, i munnen är det mjukt med diskreta tanniner och medelfylligt. Vinerna är lagrade i 6-18 månader innan de är färdiga för konsumtion.
Våra vita viner i Rosenberg Monterosa-serien går alla i samma anda. ”Passerina” och ”Campofilonis” är enkla, trevliga viner i strågul färg med gröna reflektioner. Okomplicerade, trevliga och rakt på. Här lurar inga oväntade smaker. Hagtornsblomma, ett uns ananas och mandel, sammantaget friska och mineraliga undertoner.
Tar man klivet upp till ”Pecorino” hittar min lite mer längd och djup i kroppen, men fortfarande ett vin med ungdomlig fruktighet. Här kan du finna persikablomma, mogna gröna äpplen med lite träaktiga och mineraliga undertoner.
Vinifieringsprocessen sker genom pressning av hela och nedkylda druvor och lagring under lång tid i låga temperaturer i cisterner av rostfritt stål.
Henrik har specialiserat sig på Italienska viner, och de senaste åren främst från Le Marche.
Anna ansvarar för konsumentkontakt, sociala medier samt innehar goda kunskaper avseende våra mousserande produkter.
Marco är utexaminerad enolog med diplom erhållet vid det statliga jordbrukstekniska institutet Celso Ulpiani (Ascoli Piceno, Italien) med specialisering på ``vinodling, vinologi och skyddande av vinrankan``.